La cabane des bons copains, face au port.
Ànatà est un bar à manger niché sur la place du Petit Nice, à Pornic. On y vient pour une cuisine française et moderne, bâtie autour de produits frais, locaux et faits maison, et pour l'envie de partager.
Du vin, des tapas, des plats à partager (ou pas), dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Un moment de partage autour de la cuisine, du vin et de la bonne humeur.
Une grillade qui change au gré du marché et des arrivages, demandez-la à notre équipe, servie avec son accompagnement.
18 €Rillettes du pêcheur · Sobrasada · caviar d'aubergine
Inspiration du Chef
Chair de crabes · Sauce cocktail, guacamol, mangue
Tomate · Glace fraise basilic · Buratta· Pesto pistache
Selon arrivage
Beurre noisette · salicorne
Homard · bisque · béchamel
Lait tigré · vierge · condiment passion · Jalapenos
Charcuterie · terrine maison
Fromage selon arrivage
Fromages + charcuterie fine
Pesto rosso · parmesan · câpres · basilic
Steak haché · Tartare de tomate · burrata · roquette · Pesto de roquette
Jus réduit maison, crémeux pomme de terre, champignons, petit pois
Jus réduit maison
Jus réduit maison
Frégola sarda · siphon aneth · Courgette
Légumes crues et grillés, fraise, mozzarela, chips de pain, tataki
Selon l'humeur de la cuisine
Croustillant, fondant à cœur
Cuisson au feu de bois
Légèrement fumée
Au choix
Fruits de saison
Mousse au chcolat, myrtilles
Fruits de saison · Romarin
Café 44 · trio de mignardises
Chocolat · caramel de Guérande · fraise · framboise · mangue · pêche de vigne · vanille · rhum raisin · café · passion · fraise basilic · citron
Steak haché · sauce maison · fenouil croquant · laitue de mer · vieille mimolette
Coupé au couteau
Jus réduit maison
Sauce beurre blanc · vierge
Jus corsé · condiment à l'ail des ours
Beurre noisette · mayonnaise maison — demi / entier
Selon l'humeur de la cuisine
Croustillant, fondant à cœur
Faite maison
Légèrement fumée
Au choix
Ananas · passion
Amaretti · café · amaretto
Huile d'olive & crumble cacao
Café 44 · trio de mignardises
Cacao · caramel de Guérande · citron vert spiruline · fraise · framboise · griotte · pêche de vigne · vanille · rhum raisin · mangue
Tous nos prix sont en euros, TTC et service compris · Une cuisine sincère et faite maison, mettant à l'honneur des produits frais issus de nos producteurs locaux
Un lieu qui vaut vraiment le détour : une cuisine incroyable, une vue magnifique et un service impeccable ! C'est vraiment une adresse qu'il vous faut quand vous venez à Pornic.
JustineExcellent moment du début à la fin ! L'accueil était chaleureux, le service attentionné et les plats absolument délicieux. On s'est régalés dans une ambiance conviviale et agréable. Mention spéciale pour la qualité des produits et le service. Nous reviendrons avec grand plaisir !
JulietteQue dire… Un service souriant et agréable, des plats à tomber, une vue magnifique. Moi quand je serai grande, je veux vivre là !
NathalieAccueil au top, bonne cuisine, merci à Noémie pour le service et la présentation des plats. À refaire sans hésitation.
BenoîtTrès bon accueil, l'endroit est très joli et nous nous sommes régalés. C'était parfait ! Je recommande vivement.
Anne-LaureÀnatà vous accueille sur la place du Petit Nice, à deux pas du port. Venez partager un verre, des tapas et un bon moment.